インナービューティー発酵食とは、現代社会を生きる全ての女性の心と体をインナービューティー発酵食でアップグレードすること
こんな想いに真剣に取り組んで約1年。ついに講座が出来上がりました。
途中、何度挫折したか、涙を流したかわかりません。悔しい！もう無理！なんて思ったこともいっぱい。
でも、山口飲食を始めるまでの私は、「逃げてばかり」で一度も「やりきる」ことをしないまま大人になったので、山口飲食をするときに決めたこと「辞めない」。
この講座を作ることは、ある意味、自分自信をアップグレードすることでもありました。
山の上まで登った人にしか、そこからの世界は見えないって。インストラクター講座（山口飲食のレッスン）を受講中の人たちもいるから、やっぱり「やりきる」姿をお見せしたかった。「発酵食」でいろんな可能性があるからってお伝えできるもの。
その先に、絶対に喜んでくれる人がいる！って信じていたし、台所からでも、できることはたくさんあるからって思っていたから。
そこで、用意したのが、「インナービューティー発酵食クリエイター養成講座」です。
発酵食とは、自分だけの力では、絶対に美味しくならない調理法です。自分以外の力、目に見えない微生物（善玉菌）たちの力があってこその美味しさが溢れてくるのです。
「一人からみんなとつながる」ことをキーワードにして、全ての項目が構成されています。そんな喜びと幸せの循環をギュギュっと詰め込みました。まさに、心の栄養学です。
そして、食べれば食べるほど、腸内環境が整い、体の内側（腸内）から美しくなっていく。それが、「インナービューティー」です。
この『インナービューティー発酵食クリエイター養成講座』は、1日で、発酵と腸を整える知識が学べ、資格としても、インナービューティーダイエット協会公認の資格なので、肩書きや履歴書にも書けます。
発酵に興味のある方、腸内環境の整え方、体の中からキレイになる方法を知りたい方にオススメの講座です。
毎回、盛り上がる味比べの時間
自分で作ったものと、買ったものはどんな風に味が違うのか？
玄米と白米ではどう味が変わるのか？
目には見えない菌の味を食べ比べして、味わえるのか？
そんなことを感じれる食べ比べは、いつもみなさまの顔が一気に華やかになる瞬間です！
私自身、玄米麹も白米麹もどっちも大好きです。これが一番、これしかダメなんてことは全く決めてもないし思ってもいません。
暮らし方に合わせて、選択できる選択肢（知識）を増やすことを目的としています。
体の内側から美しくなれる栄養×発酵
インナービューティーダイエット協会主催のこの資格講座。体の内側から美しくなるための座学や知識もたくさん詰まっています。
講座で使用する109ページのテキストは、ぜひ、受講後も辞書代わりの使って頂ければと思います。
受講生の感想
インナービューティー発酵食クリエイター養成講座 カリキュラム
◆第1章：発酵とインナービューティーダイエット
◆第2章：発酵と日本文化
◆第3章：発酵菌と栄養学
◆第4章：発酵調味料の基本
◆第5章：発酵食品で作る基本の味
◆第6章：トラブル別発酵レシピ
◆第7章：発酵とライフスタイル
※テキスト内のテクニック、レシピ等、内容の転載、商用の使用は固くお断りいたします。
こんな方におすすめです
- 発酵食品を暮らしに取り入れたい方
- 発酵食品の基礎知識を深めたい方
- 腸内環境を整えたい方
- 発酵調味料の知識を深めたい方
- 美しくなるための発酵食品の魅力を知りたい方
- 自分自身の心と体、食習慣を見つめ直した方
- 日本の発酵食品に興味のある方
- もっともっと毎日を楽しく生きていきたいという方
- 日本の美容食を伝えていきたい方
- 発酵食品の扱い方を仕事で生かしたい方
- 発酵食品の違い、選び方を知りたい方
こんなことが得られます
- 基本の発酵の知識
- 発酵×栄養の知識
- 発酵食品の基本知識
- 発酵食品を用いた美容食の知識
- 玄米麹の取り扱い方
- インナービューティーダイエット×発酵を掛け合わせた暮らしに役立つ知識
- トラブル別レシピの作り方
- 食習慣の見直し方
- 年間発酵食品スケジュールの立て方
インナービューティー発酵食クリエイター養成講座 開催概要
「発酵おうちごはん料理専門講座」を募集致します。
- 発酵食のレシピを増やしたい方
- 発酵おうちごはんを深めたい方
- 飽きない発酵食を作りたい方
- いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方
- 調理理論も学びたい方
- インストラクターコースに進みたい方
- 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方
と言う方にオススメの講座です。
開催概要
- 開催日：2018年7月12日(木）/ 7月26日(木）/8月16日(木）/8月30日(木）/9月13日（木）（全5回）
- 開催時間：10:30〜14:00
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：89,100円（税込）
- お支払方法：銀行振込
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはん料理専門講座」を募集致します。
- 発酵食のレシピを増やしたい方
- 発酵おうちごはんを深めたい方
- 飽きない発酵食を作りたい方
- いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方
- 調理理論も学びたい方
- インストラクターコースに進みたい方
- 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方
と言う方にオススメの講座です。
開催概要
- 開催日：2018年7月14日(土）/7月15日(日）/8月18日(土）/8月19日(日）（全4回）
- 開催時間：10:30〜14:00（2/3・2/4） 10:30〜15:30（3/3・3/4）
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：89,100円（税込）
- お支払方法：銀行振込
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはん料理専門講座」を募集致します。
- 発酵食のレシピを増やしたい方
- 発酵おうちごはんを深めたい方
- 飽きない発酵食を作りたい方
- いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方
- 調理理論も学びたい方
- インストラクターコースに進みたい方
- 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方
と言う方にオススメの講座です。
開催概要
- 開催日：2018年7月14日(土）/7月15日(日）/8月18日(土）/8月19日(日）（全4回）
- 開催時間：10:30〜14:00（2/3・2/4） 10:30〜15:30（3/3・3/4）
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：89,100円（税込）
- お支払方法：銀行振込
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
発酵をおうちごはんに取り入れてカラダもココロも健康に。
季節の発酵おうちごはん教室では、季節の食材を発酵おうちごはん式のアレンジで「簡単・美味しく、家でも作りやすい」をテーマにカラダに優しいおうちごはんをお届けいたします。
どなたでも参加いただけますので、気軽に体験してみたい方や、今までレッスン受講したけど新しいレシピを増やしたい方、発酵おうちごはんってどんなご飯なのと思ってる方にもぴったりの内容になっています。
季節の美味しいを感じながら、みんなで食卓を囲んで楽しみましょう。
詳細はこちらから→季節の発酵おうちごはん会
こんな方におすすめ
- 発酵おうちごはんを作ってみたい
- 発酵おうちごはんを体験してみたい
- 発酵食品に興味がある
- 腸内環境を整えたい
- 麹を使ってお料理を作ってみたい
- 発酵おうちごはん講座を受講した後のレパートリーを増やしたい
- 無添加で安心安全なもので食卓を作ってみたい
- 基本のレパートリーを美味しく作ってみたい
開催概要
開催日
- 2018年6月12日（火曜） 午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
- 2018年6月13日（水曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年7月10日（火曜）午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
- 2018年7月11日 (水曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年8月11日（祝日・土曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年8月21日（火曜）午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
開催時間
参加費
5,000円
お支払い方法
当日現金支払い
会場
徳島駅前スタジオ（徳島駅から徒歩1分です）
http://yamaguchi-insyoku.com/how-to-go-2018/
申し込み後に詳細をお伝えしています。
定員
先着 6名様
持ち物
エプロン・ふきん・筆記用具
講師
山口飲食 講師 山口 さき / 北西 ゆい
（月・日によって講師はどちらかに変わります）
詳しいプロフィールはこちら→http://yamaguchi-insyoku.com/aboutme.html
キャンセルポリシー
レッスン日の10日前・・・無料
それ以降・・・レッスン代金の全額
お申し込み
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
発酵をおうちごはんに取り入れてカラダもココロも健康に。
季節の発酵おうちごはん教室では、季節の食材を発酵おうちごはん式のアレンジで「簡単・美味しく、家でも作りやすい」をテーマにカラダに優しいおうちごはんをお届けいたします。
どなたでも参加いただけますので、気軽に体験してみたい方や、今までレッスン受講したけど新しいレシピを増やしたい方、発酵おうちごはんってどんなご飯なのと思ってる方にもぴったりの内容になっています。
季節の美味しいを感じながら、みんなで食卓を囲んで楽しみましょう。
詳細はこちらから→季節の発酵おうちごはん会
こんな方におすすめ
- 発酵おうちごはんを作ってみたい
- 発酵おうちごはんを体験してみたい
- 発酵食品に興味がある
- 腸内環境を整えたい
- 麹を使ってお料理を作ってみたい
- 発酵おうちごはん講座を受講した後のレパートリーを増やしたい
- 無添加で安心安全なもので食卓を作ってみたい
- 基本のレパートリーを美味しく作ってみたい
開催概要
開催日
- 2018年6月12日（火曜） 午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
- 2018年6月13日（水曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年7月10日（火曜）午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
- 2018年7月11日 (水曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年8月11日（祝日・土曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年8月21日（火曜）午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
開催時間
参加費
5,000円
お支払い方法
当日現金支払い
会場
徳島駅前スタジオ（徳島駅から徒歩1分です）
http://yamaguchi-insyoku.com/how-to-go-2018/
申し込み後に詳細をお伝えしています。
定員
先着 6名様
持ち物
エプロン・ふきん・筆記用具
講師
山口飲食 講師 山口 さき / 北西 ゆい
（月・日によって講師はどちらかに変わります）
詳しいプロフィールはこちら→http://yamaguchi-insyoku.com/aboutme.html
キャンセルポリシー
レッスン日の10日前・・・無料
それ以降・・・レッスン代金の全額
お申し込み
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはんインストラクターコース」を募集致します。
全6回のレッスンを終了すると、
- 味噌作りレッスンが開催できるようになります。
- 甘酒作りレッスンが開催できるようになります。
- 塩麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 醤油麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 出汁のレッスンが開催できるようになります。
- レッスンの告知文が書けるようになります。
「発酵おうちごはん」のレッスンなどを開催することができるようになります。
開催概要
- 開催日：【木曜開催コース】2018年7月5日19日、8月9日23日、9月6日20日（全6回レッスン）
- 開催時間：10:30〜15:30
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：178,200円（税込）
- お支払方法：2018年6月に銀行振込がスタートします。（申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます）
- 分割希望の場合 3分割、5分割、8分割、10分割とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です。
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはん料理専門講座」を募集致します。
- 発酵食のレシピを増やしたい方
- 発酵おうちごはんを深めたい方
- 飽きない発酵食を作りたい方
- いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方
- 調理理論も学びたい方
- インストラクターコースに進みたい方
- 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方
と言う方にオススメの講座です。
開催概要
- 開催日：2018年7月12日(木）/ 7月26日(木）/8月16日(木）/8月30日(木）/9月13日（木）（全5回）
- 開催時間：10:30〜14:00
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：89,100円（税込）
- お支払方法：銀行振込
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはんインストラクターコース」を募集致します。
全6回のレッスンを終了すると、
- 味噌作りレッスンが開催できるようになります。
- 甘酒作りレッスンが開催できるようになります。
- 塩麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 醤油麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 出汁のレッスンが開催できるようになります。
- レッスンの告知文が書けるようになります。
「発酵おうちごはん」のレッスンなどを開催することができるようになります。
開催概要
- 開催日：【土日開催コース】2018年6月30日7月1日、8月4日5日、9月1日2日（全6回レッスン）
- 開催時間：10:30〜15:30
- ※ 平日、休日のレッスン内で日程が合わない場合は、どちらかの日程に振替していただけます。また遠方からの参加でどうしても参加が厳しい日程があった場合、スカイプなどの無料電話を利用してレッスンに参加いただけます。ライン＠からかお問い合わせページよりお気軽にお問い合わせくださいね。
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：178,200円（税込）
- お支払方法：2018年6月に銀行振込がスタートします。（申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます）
- 分割希望の場合 3分割、5分割、8分割、10分割とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です。
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはんインストラクターコース」を募集致します。
全6回のレッスンを終了すると、
- 味噌作りレッスンが開催できるようになります。
- 甘酒作りレッスンが開催できるようになります。
- 塩麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 醤油麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 出汁のレッスンが開催できるようになります。
- レッスンの告知文が書けるようになります。
「発酵おうちごはん」のレッスンなどを開催することができるようになります。
開催概要
- 開催日：【土日開催コース】2018年6月30日7月1日、8月4日5日、9月1日2日（全6回レッスン）
- 開催時間：10:30〜15:30
- ※ 平日、休日のレッスン内で日程が合わない場合は、どちらかの日程に振替していただけます。また遠方からの参加でどうしても参加が厳しい日程があった場合、スカイプなどの無料電話を利用してレッスンに参加いただけます。ライン＠からかお問い合わせページよりお気軽にお問い合わせくださいね。
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：178,200円（税込）
- お支払方法：2018年6月に銀行振込がスタートします。（申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます）
- 分割希望の場合 3分割、5分割、8分割、10分割とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です。
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
- 麹って一体どんなもの？
- 生の発酵調味料ってどうおうちごはんの中で役に立つの？
- 手作りの発酵調味料の賞味期限、食べきり目安
- 麹の効果効能
- 発酵おうちごはん式甘酒作り
- 発酵おうちごはん式塩麹作り
- 発酵おうちごはん式醤油麹作り
- 塩麹の基本の和え物3種類
- 発酵甘辛肉そぼろ
- 簡単発酵つけこみ卵
- オールマイティーの美味しさ！醤油麹×野菜を使った発酵ストックタレ
- 醤油麹を使った簡単無添加ドレッシング
- 醤油麹と甘酒活用のおかか和え
- お砂糖不使用甘酒で作るお豆腐の白和え
- 塩麹チキン焼き食べ比べ実験
- 毎日飲みたい3種類の腸内環境改善甘酒ドリンク作り
- 発酵おうちごはんを家で取り入れてみたい
- 発酵食品に興味がある
- 自分で作ってるけど本当に作り方があってるのか分からない
- 安心安全に家で手作りの発酵調味料を作りたい
- 健康的な食卓作りをしていきたい
- 受講料：39,960円（税込）
- 9月日程：2018年9月4日（火）、9月5日（水） （合計2日間 時間10:00-13:30)
- 9月日程：2018年9月8日（土）、9月9日（日） （合計2日間 時間10:00-13:30)
- お支払方法：銀行振込（お申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます）
- 【分割希望の場合】2分割(19,980円×2回払い）3分割（13,320円×3回払い）とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です。
- 会 場：徳島スタジオ（徳島駅から徒歩1分 ※ お申込後に詳細をお伝えします）
- 定 員：先着6名限定
- 持ち物：エプロン、ふきん、筆記用具
- 講 師：山口飲食 主宰 山口 さき、北西ゆい → プロフィール
- キャンセルポリシー：レッスンの31日前まで・・・・無料 それ以降・・・レッスン料金の全額
- 受講料：55,000円（税別）
- お支払方法：お申し込み後に協会からメールがきます。
- 会 場：徳島スタジオ（徳島駅から徒歩1分 ※ お申込後に詳細をお伝えします）
- 定 員：先着8名限定
- 持ち物：エプロン、ふきん、筆記用具
- 講 師：山口飲食 主宰 山口 さき → プロフィール
- キャンセルポリシー：
インナービューティー協会に準ずる
お申込み
開催詳細ページよりお申込み下さい。
「発酵おうちごはん料理専門講座」を募集致します。
- 発酵食のレシピを増やしたい方
- 発酵おうちごはんを深めたい方
- 飽きない発酵食を作りたい方
- いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方
- 調理理論も学びたい方
- インストラクターコースに進みたい方
- 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方
と言う方にオススメの講座です。
開催概要
- 開催日：2018年7月12日(木）/ 7月26日(木）/8月16日(木）/8月30日(木）/9月13日（木）（全5回）
- 開催時間：10:30〜14:00
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：89,100円（税込）
- お支払方法：銀行振込
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはん料理専門講座」を募集致します。
- 発酵食のレシピを増やしたい方
- 発酵おうちごはんを深めたい方
- 飽きない発酵食を作りたい方
- いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方
- 調理理論も学びたい方
- インストラクターコースに進みたい方
- 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方
と言う方にオススメの講座です。
開催概要
- 開催日：2018年7月14日(土）/7月15日(日）/8月18日(土）/8月19日(日）（全4回）
- 開催時間：10:30〜14:00（2/3・2/4） 10:30〜15:30（3/3・3/4）
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：89,100円（税込）
- お支払方法：銀行振込
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはん料理専門講座」を募集致します。
- 発酵食のレシピを増やしたい方
- 発酵おうちごはんを深めたい方
- 飽きない発酵食を作りたい方
- いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方
- 調理理論も学びたい方
- インストラクターコースに進みたい方
- 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方
と言う方にオススメの講座です。
開催概要
- 開催日：2018年7月14日(土）/7月15日(日）/8月18日(土）/8月19日(日）（全4回）
- 開催時間：10:30〜14:00（2/3・2/4） 10:30〜15:30（3/3・3/4）
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：89,100円（税込）
- お支払方法：銀行振込
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
発酵をおうちごはんに取り入れてカラダもココロも健康に。
季節の発酵おうちごはん教室では、季節の食材を発酵おうちごはん式のアレンジで「簡単・美味しく、家でも作りやすい」をテーマにカラダに優しいおうちごはんをお届けいたします。
どなたでも参加いただけますので、気軽に体験してみたい方や、今までレッスン受講したけど新しいレシピを増やしたい方、発酵おうちごはんってどんなご飯なのと思ってる方にもぴったりの内容になっています。
季節の美味しいを感じながら、みんなで食卓を囲んで楽しみましょう。
詳細はこちらから→季節の発酵おうちごはん会
こんな方におすすめ
- 発酵おうちごはんを作ってみたい
- 発酵おうちごはんを体験してみたい
- 発酵食品に興味がある
- 腸内環境を整えたい
- 麹を使ってお料理を作ってみたい
- 発酵おうちごはん講座を受講した後のレパートリーを増やしたい
- 無添加で安心安全なもので食卓を作ってみたい
- 基本のレパートリーを美味しく作ってみたい
開催概要
開催日
- 2018年6月12日（火曜） 午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
- 2018年6月13日（水曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年7月10日（火曜）午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
- 2018年7月11日 (水曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年8月11日（祝日・土曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年8月21日（火曜）午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
開催時間
参加費
5,000円
お支払い方法
当日現金支払い
会場
徳島駅前スタジオ（徳島駅から徒歩1分です）
http://yamaguchi-insyoku.com/how-to-go-2018/
申し込み後に詳細をお伝えしています。
定員
先着 6名様
持ち物
エプロン・ふきん・筆記用具
講師
山口飲食 講師 山口 さき / 北西 ゆい
（月・日によって講師はどちらかに変わります）
詳しいプロフィールはこちら→http://yamaguchi-insyoku.com/aboutme.html
キャンセルポリシー
レッスン日の10日前・・・無料
それ以降・・・レッスン代金の全額
お申し込み
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
発酵をおうちごはんに取り入れてカラダもココロも健康に。
季節の発酵おうちごはん教室では、季節の食材を発酵おうちごはん式のアレンジで「簡単・美味しく、家でも作りやすい」をテーマにカラダに優しいおうちごはんをお届けいたします。
どなたでも参加いただけますので、気軽に体験してみたい方や、今までレッスン受講したけど新しいレシピを増やしたい方、発酵おうちごはんってどんなご飯なのと思ってる方にもぴったりの内容になっています。
季節の美味しいを感じながら、みんなで食卓を囲んで楽しみましょう。
詳細はこちらから→季節の発酵おうちごはん会
こんな方におすすめ
- 発酵おうちごはんを作ってみたい
- 発酵おうちごはんを体験してみたい
- 発酵食品に興味がある
- 腸内環境を整えたい
- 麹を使ってお料理を作ってみたい
- 発酵おうちごはん講座を受講した後のレパートリーを増やしたい
- 無添加で安心安全なもので食卓を作ってみたい
- 基本のレパートリーを美味しく作ってみたい
開催概要
開催日
- 2018年6月12日（火曜） 午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
- 2018年6月13日（水曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年7月10日（火曜）午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
- 2018年7月11日 (水曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年8月11日（祝日・土曜）午前の部10:00-12:00
- 2018年8月21日（火曜）午前の部10:00-12:00 午後の部13:00-15:00
開催時間
参加費
5,000円
お支払い方法
当日現金支払い
会場
徳島駅前スタジオ（徳島駅から徒歩1分です）
http://yamaguchi-insyoku.com/how-to-go-2018/
申し込み後に詳細をお伝えしています。
定員
先着 6名様
持ち物
エプロン・ふきん・筆記用具
講師
山口飲食 講師 山口 さき / 北西 ゆい
（月・日によって講師はどちらかに変わります）
詳しいプロフィールはこちら→http://yamaguchi-insyoku.com/aboutme.html
キャンセルポリシー
レッスン日の10日前・・・無料
それ以降・・・レッスン代金の全額
お申し込み
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはんインストラクターコース」を募集致します。
全6回のレッスンを終了すると、
- 味噌作りレッスンが開催できるようになります。
- 甘酒作りレッスンが開催できるようになります。
- 塩麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 醤油麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 出汁のレッスンが開催できるようになります。
- レッスンの告知文が書けるようになります。
「発酵おうちごはん」のレッスンなどを開催することができるようになります。
開催概要
- 開催日：【木曜開催コース】2018年7月5日19日、8月9日23日、9月6日20日（全6回レッスン）
- 開催時間：10:30〜15:30
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：178,200円（税込）
- お支払方法：2018年6月に銀行振込がスタートします。（申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます）
- 分割希望の場合 3分割、5分割、8分割、10分割とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です。
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはん料理専門講座」を募集致します。
- 発酵食のレシピを増やしたい方
- 発酵おうちごはんを深めたい方
- 飽きない発酵食を作りたい方
- いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方
- 調理理論も学びたい方
- インストラクターコースに進みたい方
- 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方
と言う方にオススメの講座です。
開催概要
- 開催日：2018年7月12日(木）/ 7月26日(木）/8月16日(木）/8月30日(木）/9月13日（木）（全5回）
- 開催時間：10:30〜14:00
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：89,100円（税込）
- お支払方法：銀行振込
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはんインストラクターコース」を募集致します。
全6回のレッスンを終了すると、
- 味噌作りレッスンが開催できるようになります。
- 甘酒作りレッスンが開催できるようになります。
- 塩麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 醤油麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 出汁のレッスンが開催できるようになります。
- レッスンの告知文が書けるようになります。
「発酵おうちごはん」のレッスンなどを開催することができるようになります。
開催概要
- 開催日：【土日開催コース】2018年6月30日7月1日、8月4日5日、9月1日2日（全6回レッスン）
- 開催時間：10:30〜15:30
- ※ 平日、休日のレッスン内で日程が合わない場合は、どちらかの日程に振替していただけます。また遠方からの参加でどうしても参加が厳しい日程があった場合、スカイプなどの無料電話を利用してレッスンに参加いただけます。ライン＠からかお問い合わせページよりお気軽にお問い合わせくださいね。
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：178,200円（税込）
- お支払方法：2018年6月に銀行振込がスタートします。（申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます）
- 分割希望の場合 3分割、5分割、8分割、10分割とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です。
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
「発酵おうちごはんインストラクターコース」を募集致します。
全6回のレッスンを終了すると、
- 味噌作りレッスンが開催できるようになります。
- 甘酒作りレッスンが開催できるようになります。
- 塩麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 醤油麹作りレッスンが開催できるようになります。
- 出汁のレッスンが開催できるようになります。
- レッスンの告知文が書けるようになります。
「発酵おうちごはん」のレッスンなどを開催することができるようになります。
開催概要
- 開催日：【土日開催コース】2018年6月30日7月1日、8月4日5日、9月1日2日（全6回レッスン）
- 開催時間：10:30〜15:30
- ※ 平日、休日のレッスン内で日程が合わない場合は、どちらかの日程に振替していただけます。また遠方からの参加でどうしても参加が厳しい日程があった場合、スカイプなどの無料電話を利用してレッスンに参加いただけます。ライン＠からかお問い合わせページよりお気軽にお問い合わせくださいね。
- 会 場：山口飲食 徳島スタジオ
- 受講料：178,200円（税込）
- お支払方法：2018年6月に銀行振込がスタートします。（申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます）
- 分割希望の場合 3分割、5分割、8分割、10分割とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です。
- 持ち物：エプロン、筆記用具、ふきん
お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン＠もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム
- 麹って一体どんなもの？
- 生の発酵調味料ってどうおうちごはんの中で役に立つの？
- 手作りの発酵調味料の賞味期限、食べきり目安
- 麹の効果効能
- 発酵おうちごはん式甘酒作り
- 発酵おうちごはん式塩麹作り
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- 発酵おうちごはんを家で取り入れてみたい
- 発酵食品に興味がある
- 自分で作ってるけど本当に作り方があってるのか分からない
- 安心安全に家で手作りの発酵調味料を作りたい
- 健康的な食卓作りをしていきたい
- 受講料：39,960円（税込）
- 9月日程：2018年9月4日（火）、9月5日（水） （合計2日間 時間10:00-13:30)
- 9月日程：2018年9月8日（土）、9月9日（日） （合計2日間 時間10:00-13:30)
- お支払方法：銀行振込（お申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます）
- 【分割希望の場合】2分割(19,980円×2回払い）3分割（13,320円×3回払い）とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です。
- 会 場：徳島スタジオ（徳島駅から徒歩1分 ※ お申込後に詳細をお伝えします）
- 定 員：先着6名限定
- 持ち物：エプロン、ふきん、筆記用具
- 講 師：山口飲食 主宰 山口 さき、北西ゆい → プロフィール
- キャンセルポリシー：レッスンの31日前まで・・・・無料 それ以降・・・レッスン料金の全額
