toggle
2017-08-29

手作りできる発酵調味料の美味しさと栄養価の高さに感動して、もっと知識を深めたいと思いました!

3回目のインナービューティー発酵食クリエイター養成講座が終わりました。
お越しいただいたみなさま、ご遠方から本当にありがとうございました。

1日で発酵と腸を整える知識を学べる、資格としても肩書きや履歴書にも書けるので
発酵に興味のある人、腸内環境について知りたい方におすすめの講座です。

次回は、10月の開催です!

毎回、盛り上がる味比べの時間

自分で作ったものと、買ったものはどんな風に味が違うのか?

玄米と白米ではどう味が変わるのか?

目には見えない菌の味を食べ比べして、味わえるのか?

そんなことを感じれる食べ比べは、いつもみなさまの顔が一気に華やかになる瞬間です!

私自身、玄米麹も白米麹もどっちも大好きです。
これが一番、これしかダメなんてことは全く決めてもないし、思ってもいません。

暮らし方に合わせて、選択できる選択肢を増やすお手伝いが
教室でできればなぁっと思っています。

腸内環境×発酵の知識を1日で学ぶ

なんと、毎度毎度の事ながら
全国各地からお越しいただいております。

今回、一番遠くてなんと、新潟!!!

こめどころ、発酵どころですね。
全国の発酵食品や食文化についても講座の中では学ぶのですが

みなさまのご当地発酵ネタを聞くのが密かな楽しみになっています。

体の内側から美しくなれる栄養×発酵

インナービューティーダイエット協会主催のこの資格講座

体の内側から美しくなるための座学や知識もたくさん詰まってますよ〜。
109ページのテキストはぜひ、辞書代わりの使ってくださいね。

インナービューティーダイエット協会とは?
こちらのリンクを参照くださいね。
http://inner-beauty-diet.org/

感想

次回の開催日

10月29日(日) 10:00〜18:00

11月26日(日)10:00〜18:00

12月10日(日)10:00〜18:00

10月からのお申し込みはこちらのリンクより

https://pro.form-mailer.jp/fms/68a5ae36122350

リンクの中に、各章の内容なども記載されています。
知識を身につけて、自分を自分自身の力で料理という手段を使って大事にできるスキルを身につけましょう。

学んだ知識は、ぜひ、家族のため、大事なお友達のため、大切な人のために
台所で生かしていただければ幸いです。

発酵が台所の当たり前になる日を、みんなで作りたいなぁ。


関連記事