季節の発酵おうちごはん会2018夏メニューについて
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季節の発酵おうちごはん会2018夏メニューのレッスン詳細をアップしました。
下記のリンクよりご確認いただけます。

夏の定番そうめんレシピがマンネリ、今年は自家製めんつゆにも発酵食品を取り入れてみませんか?

  • 梅の炊き込みご飯orとうもろこしご飯(仕入れ状況によって代わります)
  • 自家製めんつゆ(仕込んでお持ち帰りいただきます)
  • 甘酒で漬け込んで美味しく甘辛牛肉煮込みのせ半田そうめん
  • トロトロゆで卵の作り方、切り方
    甘酒で漬け込む甘辛牛肉レシピは牛丼への応用もできます。また自家製めんつゆは煮物、丼モノ、麺類など夏に何度も繰り返し作りたくなる黄金比です。

日程は下記のリンクより

季節の発酵おうちごはん®会

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