レッスン感想・レポート

脱！マンネリ！発酵食のレパートリーを増やしていこう。

2018年7月19日

レッスン感想・レポート

スープに豆乳を加えると分離する。そんな疑問が解決！発酵のちからを食べて体験する4回目

2018年3月16日

発酵おうちごはんスペシャリスト

一生ものの知識を身につけて、日本の美味しい、伝統を再発見

2018年3月6日

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発酵おうちごはん料理専門講座

2018年2月26日

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30分で仕上がる、使い回し野菜で忙しい女性の家事が楽になる発酵おうちごはん。

2018年2月7日

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発酵食品は無限大。楽しく作って食べて美味しく、心も体もHAPPYになれる。

2017年12月17日

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発酵食品を取りれた洋食で“飽きない”工夫、豆乳マヨネーズ、ケチャップいろんなものを手作りしました。

2017年12月6日

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【レッスン募集】発酵おうちごはん料理専門コース

2017年11月8日

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「発酵と言えば和食のイメージががらりと変わりました」料理専門の発酵おうちごはんコース２期のスタートです。

2017年10月15日

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みんなで囲む、夏の終わりの発酵おうちごはん。

2017年9月4日

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疲れ知らずでお腹も元気な体を作り出す食材は、自分で作るお味噌に勝るものなし。

2017年8月14日

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「豆乳マヨネーズがお気に入りになりそうです」どれも美味しかった！嬉しい感想が届きました。

2017年7月24日