オリジナルの発酵おうちごはんを作ってみませんか?
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[:ja]みなさまこんにちは。山口飲食スタッフゆいです^^

1月の発酵おうちごはん®︎「入門講座」開催いたしました〜!!今回もご遠方よりたくさんの方がお越しいただき満席での開催!ありがとうございました。そして見事に県外の方のみでここは徳島なのか?状態でした(笑)いろんな方言が飛び交う楽しいレッスン^^

そんな今回もいろんな発見や驚き、納得の2日間になりましたと、嬉しいお声をたくさんいただいたのでシェアさせてくださいね^^

おうちに帰ってからワクワクが止まらない

麹のもつ旨味に「おいしい〜」が止まらないごはん時間^^

塩麹、醤油麹、甘酒で味付け…どんな味がするんだろう・・どう料理するの?? 想像つきませんよね・・実際私もそうでした(笑)

日々忙しい中、2日間に来てくださるみなさま、それぞれいろんな疑問や想いを抱えお越しいただいてると思います^^

  • 子どものごはんをちゃんと作ってあげたい
  • 大切な人がずっと健康でいてほしい
  • 時短料理で自分自身の時間を確保したい
  • 発酵を使い時短料理だけど健康的なごはんが作りたい
  • 自分の家の味(お母さんの味)を作りたい
  • 身体の不調、腸内環境を薬ではなく食事から改善したい
  • お料理の基本から学びたい
  • 発酵はどう身体にいいのか具体的に知識を知りたい
  • 次世代に伝統文化を伝えたい
  • どんな味なのか興味があった
  • 麹の活用法方、レシピのバリエーションを増やしたい

などなど…キリがないほど疑問や、こうなりたい!という想いはきっとみなさんお持ちのはず^^この中に一つでも、もしくは全部当てはまる〜!という方、【発酵】が解決してくれますよ。と言っても過言ではないほど、知れば知るほど発酵にハマってる新しい自分に出会えます^^

自分だけこんな美味しいもの食べてる〜〜!と口を揃え呟く…(笑)早くおうちに帰って今日習ったレシピで家族に作りたい、食べてもらいたい!!

食べている時でも、一緒にいなくても「大切な誰か」のことをいつも考えてるんだ!とその優しさに感動しています^^

楽しい時、嬉しい時、おいしい時、ってやっぱり誰かに伝えたくなりますよね?そんな風に笑顔の輪が食卓から広がってゆく、それを自分の手で作り出せる事!想像しただけでワクワクしませんか?

おうちに帰ってからが、あなたの手で作り出すだす『オリジナルの発酵おうちごはん』おもいっきり楽しみましょーー!!

入門講座・講師の裏側ダイジェスト版

Vlogにしてみました^^
教室にいる雰囲気になると思いますよ〜!

いただいた感想はこちらから

本日の担当講師紹介

1日目担当講師のなほ講師


 2日目担当のあや講師

 

 
 
 
 
 
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. 2019年最後のごはん会🌈 マンツーマンでの #花嫁おうちごはん会 でした。 . 料理初心者、苦手、、 そんな方へ向けた #花嫁おうちごはん 会を 多くの方に受講していただいて とっても嬉しいです😢😢💗 . そして、たくさんの受講者の方に こういう料理教室に通いたかったんです! と言っていただいて感謝しかありません🙇‍♀️ . 私自身の悩みから出来たこの講座。 来年はもっと多くの方に受講していただいて 受講してくれた方が 料理って楽しい♩私にもできる♩と 思っていただけるように わたし自身もレベルアップしていきます😊️✨ . そんな来年の開催について、 ブログに書きました🌈 @musubimanpuku2525 よりお願いします✈️ . . #結びとまんぷくご飯 #料理教室 #料理初心者 #手料理が一番 #料理って楽しい #幸せごはん #出汁

結びとまんぷくご飯 料理教室/イベント企画さん(@musubimanpuku2525)がシェアした投稿 –


 今回担当してくれた、なほ講師、あや講師のプロフィールはこちらから→プロフィール

次回の発酵おうちごはん®︎入門講座開催日

3月開催:2019年3月22日(金)23日(土)10:00-14:00 満席・キャンセル待ち

4月開催:2019年4月26日(金)27日(土)10:00-14:00 残りわずか

5月開催:2019年5月30日(木)31日(金)10:00-14:00 残りわずか

詳しくはこちらより→https://yamaguchi-insyoku.com/course/ouchigohan_basic/

 

 

 

 

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