今日は、11月の発酵おうちごはん®︎入門講座の開催日でした。
関西、愛媛、徳島など県内・県外からお越しいただき本当に嬉しく思います。
講師の方々が仕込み・準備・レッスンと手分けしてテキパキと進行してくれている横で
ゴソゴソと事務をしたり、会社関係のことをしていました。
題名の通り、発酵おうちおやつ®︎︎︎も商標登録されました!
商標番号などはこちらから→発酵おうちおやつ
来春からまた発酵おうちおやつ®︎講座をスタートさせます。
日程だけ決定したので、こちらで先に告知させていただきますね。
日程ですが
【2月開催】2月22日(金)23日(土)
【3月開催】3月19日(火)20日(水)
で予定しています。
今までの生徒様の意見も取り入れて、少しバージョンアップしてお届けします。
また、どのようにバージョンアップするのかブログでご紹介していきますね。
そして、発酵おうちおやつ®︎を一緒に広めていきたい!!と思う方向けに
一般社団法人 日本発酵フードラボ協会のスタッフと一緒にどうにかできないかと考えています。
日本のお米を使った無添加の体に優しいおやつで、台所から発酵おうちおやつ®︎︎︎の輪が広がりますように。