家で用意するのは3つだけ、家族で祝う大満足のひな祭り


新米母ちゃんの初めてのひな祭り。
12月におこめちゃんが誕生し、初めての節句となりました。
何かしたい・・と思い、はじめてだらけでこれで合ってるのかも分かりませんが(笑)
今回用意したものを3つご紹介です。

ひな祭りのご飯

ひな祭りのご飯で用意してものは
手巻き寿司と酒粕バター鍋の2種類です。

本当なら・・・はまぐりのお吸い物、ちらし寿司がセットですが
総勢14名・・・のなんだか宴会のような大人数なので
手巻きスタイルと鍋で精一杯でした(笑)


握り用と刺身用に切り分けて
イカ、ヨコ、ヒラメと美味しくいただきました。
甘酒で作る酢飯に、色々巻いてみんなで美味しくいただきました。

4才から83才まで大好評のこちらの酒粕バター鍋。
小さな子どもでも美味しく食べられるように鍋の配合に試行錯誤してやっとレシピになりました。
発酵おうちごはん上級講座でお伝えしています。
今年の冬の発酵おうちごはん会でもお伝えしました。

ひな祭りのお飾り

マンション暮らしで狭い我が家にぴったりのお飾りを見つけました。

手のひらサイズで、ちょこんと飾るのにぴったりです。

飛騨高山 真工藝
木版手染 おひな様セット

販売先はたくさんあるのでぜひ検索の参考にしてくださいね。

日本の手仕事・暮らしの道具店 cotogoto
プロキッチン

 

ひな祭りのこども服

ひな祭りのこども服、何着せよう?
日本の伝統行事ということで「こども用の晴れ着」でおめかししてみました。

ベビーキッズ服作家さんのpiccolaさんの藍染で染められた手作り袴でおめかしです。
今までベビー服をみたことがなかった新米母ちゃんですが、
これを機にいろんな場面でこの袴を着せて写真を撮りたいと思います。
日本の行事に、和装させてあげれて、気づけば写真撮りまくりの親バカ発揮でした(笑)

ひな祭りにぴったりの袴ですね。
少し早いひな祭りでしたが、総勢14名で桃の節句を楽しみました。

 

 

 
 
 
 
 
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遅くなりましたが25日発送分全て発送しました! ・ 取り急ぎ発送通知だけしましたが、明日メッセージの方も送らせて頂きます!!SNSの方があまり見る余裕がなく申し訳ありません( ; ; ) #ハンドメイド#ひな祭り#handmade#プレゼント#袴#プレゼント企画#年賀状#徳島#ミンネ#minne#クリーマー#kid #写真#photo#baby#モニターモデル#初節句#初詣#シフォン#お食い初め#お宮参り#kidsfashion #年賀状#ハンドメイド部#出産祝い#誕生日#ハーフバースデー#birthdayparty#七五三#初節句

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4月
3
10:00 AM 発酵おうちごはん®︎スペシャリスト... @ 徳島スタジオ
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4月 3 @ 10:00 AM – 2:15 PM
[:ja]発酵おうちごはん®︎スペシャリスト認定講座【水曜日コース】[:en]発酵おうちごはん料理専門講座【木曜日コース】[:] @ 徳島スタジオ
「発酵おうちごはん®︎スペシャリスト認定講座」を募集致します。 発酵食のレシピを増やしたい方 発酵おうちごはんを深めたい方 飽きない発酵食を作りたい方 いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方 調理理論も学びたい方 インストラクターコースに進みたい方 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方 と言う方にオススメの講座です。 詳細はこちら 開催概要 開催開催日時:水曜コース 2019年4月3日,17日,5月8日,29日,6月12日,26日(計6回レッスン) 開催時間:10:00〜14:15 会 場:山口飲食 徳島スタジオ 受講料:91,800円(税込) お支払方法:銀行振込 持ち物:エプロン、筆記用具、お手拭き お申し込み お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン@もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム  
4月
13
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4月 13 @ 10:00 AM – 2:15 PM
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10:00 AM 【2019月4月開催】 発酵おうちごは... @ 徳島スタジオ
【2019月4月開催】 発酵おうちごは... @ 徳島スタジオ
4月 19 @ 10:00 AM – 2:30 PM
[:ja]【2019月4月開催】 発酵おうちごはん 中級講座[:en]8月 発酵おうちごはん 入門講座[:] @ 徳島スタジオ
「出汁」「味噌」「切り身魚の扱い方」について学べる2日間の講座です。
出汁と味噌の活用方法が学ぶことができます。            入門講座受講後に、おうちごはんの味の素の出汁について
家で習慣にしながら出汁をとり続ける方法をお伝えしています。味噌の知識、作り方を学び、日本一美味しいお味噌汁を作りましょう。            2日間で全9品、3種類の出汁、2kgの米味噌作り、2種類の味噌玉作り、出汁の飲み比べなどじっくり学べます。     カリキュラム(座学)   味噌の効果・効能 出汁の効果・効能 鰹節の選び方 本みりんの選び方・効果・効能 出汁の日持ち 味噌作りの熟成期間 切り身魚の下処理 腸内環境を整える食事パート1 カリキュラム(調理)   鰹出汁の引き方 いりこ出汁の引き方 自家製出汁パックの作り方 自家製インスタント味噌玉作り 2kg米味噌作り 出汁巻き卵 ブリの発酵照り焼き、もしくは鯖の甘酒味噌煮(仕入れ状況によって変更あり) 季節のお味噌汁 出汁がらで無添加ふりかけ エビ団子のお吸物 揚げ大豆甘辛ちりめん 五目炊き込みごはん 発酵きんぴら 乳酸発酵!味噌グルト床のお漬物       発酵おうちごはん講座 開催概要   開講日:2019年4月19日(金)20日(土)  徳島スタジオ受講料:43,200円(税込) お支払方法:銀行振込(お申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます) 【分割希望の場合】2分割(19,980円×2回払い)3分割(13,320円×3回払い)とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です 会 場:徳島スタジオ(徳島駅から徒歩1分 ※ 申し込み後に詳細をお伝えしています) 定 員:入門講座を受講済みの方を対象に、各期先着6名限定 時間:10:00-14:30(多少前後する場合もあります) 持ち物:エプロン、筆記用具、ふきん 講 師:山口飲食 主宰 山口 さき 、北西ゆい→ プロフィール キャンセルポリシー: キャンセルポリシー:レッスンの31日前まで・・・・無料 それ以降・・・レッスン料金の全額   <女性限定/お子様のご参加について> レッスンは女性の方限定となっております。また、小さなお子様のご同伴はご遠慮いただいております。ご理解いただけますと幸いです。(親子出汁レッスンはご同伴可能です)   お申込みに関して お申し込みはこちらの申し込みボタンよりおすすみください。   お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン@もしくはこちらよりご連絡ください。→お問い合わせフォーム  
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