料理は愛情、彼への愛情表現を料理でどうやって伝えていいのか悩んでるあなたへ①


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9月のライン@では、彼への愛情表現を料理でどうやって伝えていいのか悩んでるあなたへをテーマに食べ物コラムをお届け致します。

これから、1カ月間で「料理は愛情」をモットーにお伝えしていきますね。

最初の1週目は「伝える気持ち編」でお届けします。

どうぞお付き合いよろしくお願い致します。

一番最初にすべきことは、自分のココロに素直になろう

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彼氏、旦那さま、片思い中の彼だったり。
そんな大切な人のために、料理を作れる私たちは幸せ物です。

そう、まず一番最初にすべきことは、自分に素直になりましょう。

これがどういうことかっていうと

上手な料理、美味しい料理がつくれることがすごいことじゃないから。

苦手でも、初めてでも、「今、おいしく作れるようにがんばってるの」と素直に伝えてみよう。
決して恥ずかしいことではなくて、むしろ自分のためにがんばってくれてる女性をみたら応援してくなるから。

そして、見栄を張らない分、うんっとココロも楽になります。
料理を作れる私たちは、それだけで幸せ物!そう言い切っちゃおう♪

笑顔でいることから美味しいは伝わる

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笑顔1回で、チョコレートバー2000個分もの刺激が脳に送られます。
わたしたちの一番の調味料は笑顔。

このことを忘れないで。

料理をするまえに、ふと考えてほしい。

笑顔で作ってるかな?

笑顔で「どうぞ」って言えてるかな?

美味しくつくるより、キレイに盛り付けるより、キレイに着飾るより、一番に見直すべきところは「あなたが笑ってるかどうか」

ふーっと、緊張した気持ちを吐き出して、エプロンをつけたら、にこーーっと笑ってみようね。
これで、美味しいは作られる。ね、簡単でしょ。

愛情の意味とは

1.深く愛し、いつくしむ心。「愛情を注ぐという表現にぴったり」

2. 異性を恋い慕う心。「ひそかな愛情をいだくという表現にぴったり」

料理で愛情を注ぐことは、見返りを求めることではない。
求めることから、この人に自分は何ができるかなぁの気持ちを忘れずにね。

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本日もお読みくださりありがとうございました。
また、次回の木曜日20:00も料理は愛情、彼への愛情表現を料理でどうやって伝えていいのか悩んでるあなたへ②をお送り致します~!

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4月
3
10:00 AM 発酵おうちごはん®︎スペシャリスト... @ 徳島スタジオ
発酵おうちごはん®︎スペシャリスト... @ 徳島スタジオ
4月 3 @ 10:00 AM – 2:15 PM
[:ja]発酵おうちごはん®︎スペシャリスト認定講座【水曜日コース】[:en]発酵おうちごはん料理専門講座【木曜日コース】[:] @ 徳島スタジオ
「発酵おうちごはん®︎スペシャリスト認定講座」を募集致します。 発酵食のレシピを増やしたい方 発酵おうちごはんを深めたい方 飽きない発酵食を作りたい方 いろんな味噌やみりん、ぬか床まで幅広く発酵食の基本が知りたい方 調理理論も学びたい方 インストラクターコースに進みたい方 野菜たっぷり健康的なごはんを作りたい方 と言う方にオススメの講座です。 詳細はこちら 開催概要 開催開催日時:水曜コース 2019年4月3日,17日,5月8日,29日,6月12日,26日(計6回レッスン) 開催時間:10:00〜14:15 会 場:山口飲食 徳島スタジオ 受講料:91,800円(税込) お支払方法:銀行振込 持ち物:エプロン、筆記用具、お手拭き お申し込み お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン@もしくはこちらよりご連絡ください。→、お問い合わせフォーム  
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発酵おうちごはん®︎スペシャリスト... @ 徳島スタジオ
4月 13 @ 10:00 AM – 2:15 PM
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4月
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10:00 AM 【2019月4月開催】 発酵おうちごは... @ 徳島スタジオ
【2019月4月開催】 発酵おうちごは... @ 徳島スタジオ
4月 19 @ 10:00 AM – 2:30 PM
[:ja]【2019月4月開催】 発酵おうちごはん 中級講座[:en]8月 発酵おうちごはん 入門講座[:] @ 徳島スタジオ
「出汁」「味噌」「切り身魚の扱い方」について学べる2日間の講座です。
出汁と味噌の活用方法が学ぶことができます。            入門講座受講後に、おうちごはんの味の素の出汁について
家で習慣にしながら出汁をとり続ける方法をお伝えしています。味噌の知識、作り方を学び、日本一美味しいお味噌汁を作りましょう。            2日間で全9品、3種類の出汁、2kgの米味噌作り、2種類の味噌玉作り、出汁の飲み比べなどじっくり学べます。     カリキュラム(座学)   味噌の効果・効能 出汁の効果・効能 鰹節の選び方 本みりんの選び方・効果・効能 出汁の日持ち 味噌作りの熟成期間 切り身魚の下処理 腸内環境を整える食事パート1 カリキュラム(調理)   鰹出汁の引き方 いりこ出汁の引き方 自家製出汁パックの作り方 自家製インスタント味噌玉作り 2kg米味噌作り 出汁巻き卵 ブリの発酵照り焼き、もしくは鯖の甘酒味噌煮(仕入れ状況によって変更あり) 季節のお味噌汁 出汁がらで無添加ふりかけ エビ団子のお吸物 揚げ大豆甘辛ちりめん 五目炊き込みごはん 発酵きんぴら 乳酸発酵!味噌グルト床のお漬物       発酵おうちごはん講座 開催概要   開講日:2019年4月19日(金)20日(土)  徳島スタジオ受講料:43,200円(税込) お支払方法:銀行振込(お申込時に詳細をお伝えいたします。※ 分割もしくは一括お選び頂けます) 【分割希望の場合】2分割(19,980円×2回払い)3分割(13,320円×3回払い)とご用意しております。 月々1万円代から徳島でのレッスンが受講可能です 会 場:徳島スタジオ(徳島駅から徒歩1分 ※ 申し込み後に詳細をお伝えしています) 定 員:入門講座を受講済みの方を対象に、各期先着6名限定 時間:10:00-14:30(多少前後する場合もあります) 持ち物:エプロン、筆記用具、ふきん 講 師:山口飲食 主宰 山口 さき 、北西ゆい→ プロフィール キャンセルポリシー: キャンセルポリシー:レッスンの31日前まで・・・・無料 それ以降・・・レッスン料金の全額   <女性限定/お子様のご参加について> レッスンは女性の方限定となっております。また、小さなお子様のご同伴はご遠慮いただいております。ご理解いただけますと幸いです。(親子出汁レッスンはご同伴可能です)   お申込みに関して お申し込みはこちらの申し込みボタンよりおすすみください。   お申し込み後、すぐに申し込みサイトよりご登録メールに返信メールが届きます。もし、10分待っても届かない場合はお手数をおかけしますが、山口飲食のライン@もしくはこちらよりご連絡ください。→お問い合わせフォーム  
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