山口飲食 11月テイクアウトメニュー
Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest

 

無添加・無化学調味料

安心安全の山口飲食の「発酵おうちごはん®️」

あなたや大切な人の健康をサポートします。

 

 

お知らせその① 営業スケジュールについて

11月は研修等の関係で営業日・休業日が不定期になっております。

テイクアウトをご予約頂く場合、事前に営業日をご確認下さいませ。

営業日カレンダー

 

OPEN 11:00 – 16:00  (13:30 ラストオーダー)売り切れ次第終了

CLOSE 日曜&不定期

 

また、誠に勝手ながらイートイン営業は今後は不定期とさせていただきます。

イートイン営業の再開についてお問い合わせも数多く頂いており

11月より再開することになりました。営業の兼ね合いで日数は少ないですが

皆様にとってほっとできる空間でお食事を楽しんでいただけるように努めてまいります。

また、ご予約についてはイートイン当日9時よりご予約をお電話にて受付となります。イートイン日程は

営業日カレンダーよりご確認いただけます。

 

 

 

お知らせその② 一部商品の値上げについて

現在使用している主要原材料の価格が高騰しており、

変わらぬ美味しさをお届けするために一部商品で値上げをせざるを得ませんでした。

私たち自身が、安心・安全なものを食べたい、子どもにも食べさせたい、という思いから

山口飲食スタンダードがあるため、ご来店いただく皆様にも何卒ご理解頂けますと幸いです。

 

 

 

Takeout Menu

 

簡易メニュー(10/26~)

営業スケジュール

 

11月は卵特集!

(卵アレルギーの方もいらっしゃいますので、卵なしでの提供も可能です。)

 

普段私たちが口にする卵、実は食物繊維とビタミンC以外全ての栄養素を含む、

「完全栄養食品」と呼ばれるほど優れた食材なのです。

中でもタンパク質に関しては、人間に必要な必須アミノ酸と呼ばれる9種類のアミノ酸の含有量が多く、

肉や牛乳と同じくらいの良質なタンパク質と言われています。

タンパク質は髪や爪、皮膚、筋肉を作る材料となっているため

しっかり摂取することで(何でも食べ過ぎは禁物ですが)、筋肉量を増加、維持することができ、

代謝もアップ、痩せやすく太りにくい身体づくりにもつながります。

この機会にいろんな卵メニューをお試しください♡

 

テイクアウトのご予約お待ちしております!

 

イートインメニューはカフェのページでご確認下さいね。(お休み中)

 

【看板BENTO】KOJI唐揚げBENTO テイクアウト ¥1,285 (税込)

 

Non-GMOPHFのトウモロコシとNon-GMOの大豆油かすを原料にした飼料を食べて、

平飼いで飼育されたこだわりの徳島県産彩どりのもも肉を使用。

麹の持つタンパク質分解酵素の力で驚くほどうまい!

「ガリじゅわっ」の幸せな瞬間の詰まった自慢の唐揚げです。

有機無調整豆乳を使った自家製豆乳マヨは意外とさっぱり、

甘くてスパイシーなスイートチリソースとの相性が抜群です。

山口飲食ファミリーもこのソースが大好き♡

単品は1個からでも購入いただけるので、どれにしようか迷っちゃうそんな時は、

他のBENTOに唐揚げ1個からちょいのせもOK! 

 

なお、野菜の副菜は仕入れ状況により変わることがございます。何卒ご了承くださいませ。

 

タルタル竜田BENTO  テイクアウト ¥1,339 (税込)

麹の持つタンパク質分解酵素の力で驚くほど柔らかくジューシーになった徳島県産彩どりのもも肉を

甘辛チキン竜田に仕上げました。

その上には千寿菊卵を使用した自家製マヨネーズと大毛島の手作りらっきょうをたっぷり使った、

らっきょうタルタル。甘辛ソースとタルタルが絡んで何とも幸せなひと口に♡

 

なお、野菜の副菜は仕入れ状況により変わることがございます。何卒ご了承くださいませ。

 

晩秋HAKKOブッダボウル テイクアウト¥1,360 (税込)

世界で大人気!IGハッシュダグが59.1万件の#buddhabowl 山口飲食でも登場以来不動の人気♡

「ブッダボウル」は、ボウルの中に野菜やフルーツ・穀物などを一緒に入れて食べる、

いわば「ヘルシーサラダボウル」。

山口飲食では、さらに腸活を促す発酵をプラスして

とにかく野菜のビタミンやミネラルなどをたっぷり取りたい方におすすめの

ベジボウルに仕上げました。

 

たっぷりのグリル野菜がのった晩秋ブッタボウルには

オーロラソースがかかったソイミートの唐揚げ

Vegan x HAKKO使用の木の子デミソース

そしてとろーりチーズがON!

 

プラントベースの食事を心がけている方、

大豆ミートってどんな感じ?と興味津々の方にもぜひ食べてみて頂きたい♡

美容、ダイエットにもおすすめのワンボウル弁当。

野菜のおかずがたっぷりのっているのでご飯は小盛りになっています。

 

なお、野菜の副菜は仕入れ状況により変わることがございます。何卒ご了承くださいませ。

 

 

とり玉DON  テイクアウト ¥972 (税込)

醤油麹ベースの甘辛な味付けに生姜が効いた、

オリジナル鶏そぼろと温玉がとろりと絡んでシンプルに美味しい丼。

ガッツリ未満、ちょっとお腹がすいたそんなときにお勧めです。

 

 

TAMA弁(洋風曲げわっぱ) テイクアウト¥1,717 (税込)

おどる阿呆に

たべる阿呆

同じ阿呆ならたべなきゃソンソン

 

海苔の代わりに薄焼き卵をごはんの上に乗せた、初の洋風曲げわっぱ弁当が新登場!

 

  • 千寿菊卵の薄焼き卵
  • 自然鶏の甘辛タルタル竜田

飼料にEM菌と生薬を添加。仕上げ飼料にNon-GMO・PHFのトウモロコシと

Non-GMOの大豆油かすを原料に使用され、平飼いで飼育されたこだわりの彩どりのもも肉は

ごはんがすすむ甘辛チキン竜田味に。

千寿菊卵と大毛島の手作りらっきょうを使った自家製タルタルがのって幸せなひと口♡

  • ミートボールの木の子HAKKOデミ煮

塩麹で味付けしたふわふわのミートボールを、

2種類のきのこを入れた無添加のHAKKOデミソースで煮込みました。

薄焼き卵と、ごはん、デミソースを絡めて食べるとデミオムライスみたい♡

  • 副菜は昔懐かしい卵マカロニサラダと季節の副菜が脇を彩ります。

 

なお、野菜の副菜は仕入れ状況により変わることがございます。何卒ご了承くださいませ。

 

HAKKOキッズ弁当   テイクアウト¥561 (税込)

 

今月のキッズBENTOは  ①KOJI唐揚げ、②チキン竜田 からお選び頂けます。

写真はイメージ写真です。自家製ふりかけや副菜は変わります。

 

GLUTEN FREE SWEETS

山口飲食のスイーツは、小麦を使わず高知県嶺北地方の米粉を使用。

小麦にはない軽さだったり、もちもちさであったり、

そしていろんな人に安心して食べてもらいたいから米粉を使っています。

甘酒生クリームは、砂糖の代わりに甘酒とはちみつ(メープルシロップの時もあり)で

優しい甘さ。

メニューに含まれていないスイーツも店頭に並んでいますので、

ご来店の際にお気軽にお買い求めくださいませ。

 

チョコバナナマフィン テイクアウト¥270  税込)

安定の美味しさのチョコバナナマフィンは定番スイーツ。

クーベルチュールチョコとバナナの甘さで癒されます~♡

店頭で並んでいる数に限りがありますので、個数が必要な場合は事前にご予約を頂けると助かります。

*卵使用、乳製品不使用

 

おからドーナッツ 6個入 テイクアウト¥378(税別) 

飾らなくても素朴な甘さがクセになり、何個でもパクパク食べてしまう!

ザクザクな食感がたまらないコロコロドーナツは山口飲食のロングセラー商品。

*卵、乳製品使用

 

お米のグラノーラ¥648〜 680 (税込) 4種類のフレーバーをご用意しております。

くるみやアーモンド、オートミール、玄米菓子、米粉に豆乳や酸化しにくい米油、メープルシロップ、

そして塩麹でHAKKOをプラス。ザクザクに焼き上げたグルテンフリーのVeganフード。

そのままでもヘルシーなスナックに、忙しい朝はグラノーラとヨーグルトで腸も喜ぶ朝ごはんに。

豆乳やオーツミルクなど、プラントベースのミルクとの相性も抜群です!

 

  • ソルティメープル(オリジナル) ¥648 (税込)
  • ビーツクランベリー (有機ビーツパウダー使用) ¥680 (税込)
  • チョコバナナ(少しレシピを改良、バナナチップスの美味しさもアップ!) ¥680 (税込)
  • ハニーナッツ (生はちみつ使用、レーズン入り)  ¥680 (税込)

 

HAKKO Drinks

牛乳を使ったドリンクはどれも豆乳でお作りできますのでお気軽にお申し付けください。

 

BBスムージー テイクアウト ¥648  (税込)

登場以来、キャッツアイに並んで大人気!

徳島の井本養蜂園さんの生はちみつを贅沢に使用し砂糖フリー。

生はちみつは、酵素も多く含まれ、殺菌・保湿効果、アンチエイジング効果も期待されています。

ビーツにはビタミン、ミネラル、オリゴ糖、血を作る働きのある葉酸が豊富。

ブルーベリーの抗酸化作用に、自家製ヨーグルトの乳酸菌など、

美容・健康に嬉しい栄養価を豊富に含むBBスムージーは、まさに美美スムージー

#砂糖不使用 #ギルトフリー

 

キャッツアイ テイクアウト ¥648(税込)

人気投票をすればきっと1位に輝やくであろう愛され続けているスムージー!

青藍色の鮮やかな果物ブルーベ リーをふんだんに使っています。

目にもいいだけじゃなくお肌にもいい抗酸化作用のあるブルーベリー×自家製ヨーグルト×甘酒の

さっぱりスムージーは#砂糖不使用#ギルトフリードリンクです。

 

 

NEW  サンライズ テイクアウト ¥675 (税込)

有機にんじんジュース、オレンジジュースベースの朝一番に飲みたくなるような

元気いっぱいオレンジカラーのスムージーが新登場!

りんごもたくさん、生姜、シナモンも隠し味程度に入っています。

豊富に含まれるβカロチンが体内でビタミンAになり、

ビタミンAが目や皮膚を健康に保ち、免疫力も高めてくれます。

毎日のメンテナンスにも最適なスムージーですね。

栄養価の高い生はちみつも使用した新作AMAZAKEスムージーで、良い1日を迎えられそう♡

にんじんジュースに含まれる食物繊維は血糖値の急上昇を抑える働きがあるため、

食前に飲むのがおすすめです。

#砂糖不使用 #ギルトフリー

 

NEW   NEW ME! (ニューミー)テイクアウト ¥675 (税込)

食物繊維や血圧を正常に保つ働きをするナトリウムが豊富なイチジク。

タンパク質分解酵素も含まれているので消化促進を促してくれます。

ココアにはポリフェノールの美容効果、

また不溶性食物繊維が含まれるので便秘解消にも効果が期待されます。

美味しく減量にチャレンジしたい、お腹の中から綺麗になりたい、

そんな新しい自分(New Me)に出会えるような

皆様のサポートドリンクになるべく新登場♡

 

※イチジクの在庫がなくなるまでの期間限定商品

#砂糖不使用 #ギルトフリー

 

ハワイアンビーチ  テイクアウト¥648 (税込)

オーガニックスピルリナと、トロピカルフルーツを合わせた甘酒スムージーは、

まるでターコイズブルーのハワイアンビーチ。

スーパーフードのスピルリナはアミノ酸バランスの取れたタンパク質や食物繊維が豊富。

常夏ハワイはいつ行っても楽しめる、そんないつでも楽しめるスムージーです!

#砂糖不使用#ギルトフリードリンクで自分に良いことしよう♡

 

King of スムージー
King of スムージー テイクアウト¥648   (税込)

どの層も#砂糖不使用の#ギルトフリーなドリンクは山口飲食スタッフイチオシ!

下層:甘酒と塩麹で作るきな粉ペースト 

中層:バナナ甘酒スムージー

上層:甘酒ホイップ

 

Reミックスジュース テイクアウト¥648  (税込)

山口飲食風に再現(Re)した新しいけど懐かしい甘酒入りミックスジュースは

なぜかリピートしたくなる味!

自家製ガムシロップ使用

 

甘酒スムージー テイクアウト ¥ 540 (税込)
  • バナナ:みんなが大好きバナナ味。バナナは継続的なエネルギー源となり、筋肉に必要なカリウムも多く含んでいます。#砂糖不使用#ギルトフリードリンク
  • グリーン:小松菜やほうれん草、ケールなどのグリーンも、りんご/梨、甘酒、生はちみつで飲みやすくなっています。食物繊維も摂取できるデトックスジュースです。 #砂糖不使用#ギルトフリードリンク

 

ソルティココア(ice/hot) / ¥550 (税別)
ソルティココア(ICE・HOT) テイクアウト¥594   (税込)

 

塩麹の塩っ気がこだわり牛乳で作るココアの甘さをより引き立てます。

とろーり甘酒生クリームとかき混ぜてまろやかなミルクココアも味わえる満足の一杯。

店頭ではソルティココアの素(きび砂糖使用)も絶賛販売中!

 

HAKKOチャイ ¥648 (税別)

シナモン、生姜、カルダモン、クローブをコトコト煮出し、

アッサムティーで作るチャイは低温殺菌牛乳の自然の甘さと

自家製甘酒の発酵をプラスして体がホカホカ温まる一杯に♡

豆乳でもお作りできます。

 

 

 


事前予約商品 (受け取り2日前までにご注文ください)

 

2種類の選べるパーティーフード

①お祝いケータリング(4人前) ¥10,800 (税込)

#ありがとう大切な人と過ごす時間をテーマにしたお祝いケータリングです👩‍🍳

入学、卒業、お誕生会など、みんなで大切な人と囲む食卓をハッピーに❤️

お祝いケータリングでは新鮮な地物の鮮魚刺身、ご飯もの、

オードブルがセットになっております。

 

②HAKKOオードブル(2〜3人前)  ¥3,780(税込)

家族のお誕生会や、ちょっとした集まり、おかずがあればな〜と思う週末などにも

ご利用いただきたい、お手頃なオードブルになっています。

大人向け、子ども向けのご希望など事前にお伺いいたします。

 

事前ご予約弁当( 2日前までのご予約)

幕の内BENTO ¥2,484 (税込)

ビジネスランチや、フォーマルな行事にもぴったりなエコな紙箱のお弁当です。

ご注文を受けてからその時々の旬の具材で中身を考えます。

献立や予算についても、お客様のご要望を伺いますのでお気軽にご相談ください。

※5個から承ります。

 

季節の曲げわっぱ ¥1,944(税込)

 

ちょっとした集まりにぴったりなイベント弁当的存在です。ご注文を受けてからその時々の旬の具材で中身を考えます。

※5個から承ります。

 

お米のロールケーキ
お米のロールケーキ /  1本18cm  ¥1,620 (税込)

 

独自の焼き方でフワもちの新食感。甘酒生クリームとの相性が幸せな一口を作り出します。

山口飲食といえばお米のロールケーキ。。。そんな存在になってくれるといいな。

*卵、乳製品使用

乳製品フリーでもお作りできますのでお気軽にお申し付けください。

 

お米のチョコロールケーキ
お米のチョコロールケーキ / 1本 18cm  ¥1,728 (税込)

お米のロールケーキのチョコレート版です。

*卵、乳製品使用

乳製品フリーでもお作りできますので、お気軽にお申し付けください。

 

 

山口飲食オリジナル調味料

毎日使うものだからこそ、体にいいものを。

当日店頭でお買い求めの場合は売り切れている可能性もあるため、

確実にお持ち帰り頂けるよう事前予約をお勧めいたします。

自家製発酵調味料トライアルセット
自家製発酵調味料トライアルセット / ¥1,296 (税込)

 

塩、醤油、砂糖の代わりに、塩麹、醤油麹、甘酒を使い始めるだけで、

簡単・気軽に発酵ライフをスタートできます。

塩麹、醤油麹、甘酒それぞれ200g入り。

 

単品価格は以下の通り:

  • 塩麹 ¥432 (税込)
  • 醤油麹 ¥540(税込)
  • 甘酒   ¥432(税込)

 

美腸ゴマドレッシング ¥658(税込)

リピーターの多い、山口飲食ロングセラー!

発酵調味料、米油、野菜で作るごまドレは、サラダももりもり食べられます。

サラダのトッピングが少ない時でもこれをかければ野菜をたくさん食べた気になれるはず!

*上記価格は、当店にお越しいただくテイクアウト用価格となります。

オンラインショップの価格とは異なります。

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
関連記事
最新記事
アーカイブ
友だち追加