9月オンラインレッスンのお知らせ
2021年9月3日
メニュー
“You are what you eat”
食べたものが私になる。美味しいだけじゃない、あなたの人生最高に。
定休日 日・月・第3土曜日
テイクアウト 火ー土 11:00 – 16:00 (13:30 ラストオーダー）売り切れ次第終了
当日店頭でのご注文の場合、待ち時間が長くなる場合がございます。事前ご予約にご協力ください。
徳島県内のコロナ感染者数増加に伴い、誠に勝手ながら９月はイートインを自粛させて頂きます。
イートイン 水・木・金 11:30 – 14:00 (13:30 ラストオーダー）売り切れ次第終了
当日に限りお電話にてお席のご予約を承ります。（ご予約受付 9時AMより 088-635-5291）
ご来店前に営業スケジュールをご確認の上お越しください。
トラ飯ギリシャ行き
イートイン ¥1,595 (税込） 自粛中
甘辛チキン竜田定食
イートイン ¥1,485（税込） 自粛中
山口飲食では、小麦粉ではなく、高知県嶺北地方の米粉でスイーツを作っています。小麦ではない軽さだったり、もちもちさであったり、そしていろんな方に安心して食べて頂けるよう米粉を使用しています。こちらでは今月のメニューから新商品やイチオシアイテムをご紹介します。
全てのメニューはこちらから。
#まちがいない子パフェ
イートイン ¥770 (自粛中) テイクアウト¥756（税込）
ハニー美アイス （プレーン、ビーツ、チョコ、ハニー）
イートイン ¥605 (自粛中) テイクアウト ¥594
自家製甘酒を使ったドリンクです。お砂糖の1/5のカロリーの甘酒は、腸も喜ぶ発酵食品です。砂糖が全く入っていないのに、なんでこんなに満たされるんだろう〜と思うようなドリンクもありますよ！
テイクアウトメニューのイチオシアイテムをご紹介。全てのメニューはこちらから
ジョージーシェイク
イートイン ¥693（自粛中） テイクアウト ¥680（税込）
BBスムージー
イートイン ¥660 （自粛中） テイクアウト ¥648（税込)
麹（こうじ）
日本の発酵食品の欠かせない麹。山口飲食では日本の中でもユニークな取り組みをしている2社から美味しい出来立て生麹を仕入れています。オーガニック・国産・無添加の自然栽培米で丁寧に作られた米麹、人の体に本当に良いものを考えてこだわり抜いた安心・安全な天然素材で作られた麹を使用しています。
自分で作るから美味しい発酵調味料
こだわりの麹から作った無加糖・無添加の甘みの強い濃縮タイプの甘酒、塩麹、醤油麹、味噌など麹を使った自家製調味料を料理の味付けに使用し毎日のごはんに天然の旨味をプラスしています。
天然のアロマ「出汁」
一口飲むと全身が癒される、天然のアロマ「出汁」
こだわりの材料で引き出す旨味が詰まった天然素材の美味しさをお届けします。
一杯の味噌汁
麹をたっぷり使用した贅沢なこだわり手前味噌。じっくり大豆から炊き上げ、天然醸造でゆっくり時間をかけて作った山口飲食のこだわり無添加味噌。一杯の味噌汁に美味しさと健康を詰め込みました。
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（社）日本発酵フードラボ協会
Japan Hakko food lab Association
山口飲食
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徳島県徳島市両国本町1丁目32
両国本町ビル
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Tel: 088-635-5291
