発酵おうちごはん®とは
[:ja]発酵おうちごはん®料理教室・山口飲食は

「発酵食でカラダを作る、ココロを作る」を軸に、現代社会を生きる女性たちが抱えるごはん作りの悩みを、発酵おうちごはん®で解決することをご提案させていただく料理教室です。

発酵+おうちごはんを組み合わせて、毎日のごはんに取り入れやすい発酵おうちごはん®式の発酵食の知識、技術をお伝えし、家族の健康を支える土台作りのサポートをしています。

レッスンでは「生徒様のカラダを作る、ココロを作る」ために、どんなことを習慣にし、暮らしに発酵おうちごはん®革命が起こせるかを考えています。

そうすると、

「冷蔵庫の中身が変わり始めたら、体の調子もよくなった。」

「出汁をとるようになったら、味覚が変わり暮らしの中から無駄がなくなった」

「料理を学びに来たのに、人生について考えるきっかけになりました」

毎日、ありがたいことに多くの発酵おうちごはん®革命が私の周りで起きています。

私たち、発酵おうちごはん®料理教室 山口飲食は

発酵食でカラダを作り、ココロを作ったその先に、食卓からライフスタイルが変わると信じています。

生きることの一部が、暮らすこと、暮らすことの一部が“毎日の食事”です。小さな1つの“毎日の食事”に向き合い出すと、暮らすこと、生きることを見直すきっかけになります。

そのきっかけが「手をかける」ことをスタートすることです。

私たちの手は、料理をする、自分を癒す、相手を大切にする、子供を抱き、愛を注ぐ、伝える。

いろんなものをできるようになっています。
ここ、山口飲食での経験は料理を通して「もうすでに必要なものは持っている」そんな自分に気づく場所になると思います。そして料理を学んだら、自分を癒し、大切な人のカラダとココロを作ってあげましょう。

人生の中で大切なものは分け合って、大人になっていこう。

いい日々は、いい習慣から作られます。

いい料理は、いいココロから作られます。

体の内側からぷくぷく発酵する人生を一緒に味わいましょう。

発酵おうちごはん®料理教室の山口飲食
代表 山口 さき

※ 「発酵おうちごはん®」は、山口飲食の登録商標です(登録番号第6073613号)保存保存

保存保存[:en]発酵おうちごはん料理教室・山口飲食は

「発酵食でカラダを作る、ココロを作る」を軸に、現代社会を生きる女性たちが抱えるごはん作りの悩みを、発酵おうちごはんで解決することをご提案させていただく料理教室です。

発酵+おうちごはんを組み合わせて、毎日のごはんに取り入れやすい発酵おうちごはん式の発酵食の知識、技術をお伝えし、家族の健康を支える土台作りのサポートをしています。

レッスンでは「生徒様のカラダを作る、ココロを作る」ために、どんなことを習慣にし、暮らしに発酵おうちごはん革命が起こせるかを考えています。

そうすると、

「冷蔵庫の中身が変わり始めたら、体の調子もよくなった。」

「出汁をとるようになったら、味覚が変わり暮らしの中から無駄がなくなった」

「料理を学びに来たのに、人生について考えるきっかけになりました」

毎日、ありがたいことに多くの発酵おうちごはん革命が私の周りで起きています。

私たち、発酵おうちごはん料理教室 山口飲食は

発酵食でカラダを作り、ココロを作ったその先に、食卓からライフスタイルが変わると信じています。

生きることの一部が、暮らすこと、暮らすことの一部が“毎日の食事”です。小さな1つの“毎日の食事”に向き合い出すと、暮らすこと、生きることを見直すきっかけになります。

そのきっかけが「手をかける」ことをスタートすることです。

私たちの手は、料理をする、自分を癒す、相手を大切にする、子供を抱き、愛を注ぐ、伝える。

いろんなものをできるようになっています。
ここ、山口飲食での経験は料理を通して「もうすでに必要なものは持っている」そんな自分に気づく場所になると思います。そして料理を学んだら、自分を癒し、大切な人のカラダとココロを作ってあげましょう。

人生の中で大切なものは分け合って、大人になっていこう。

いい日々は、いい習慣から作られます。

いい料理は、いいココロから作られます。

体の内側からぷくぷく発酵する人生を一緒に味わいましょう。

発酵おうちごはん料理教室の山口飲食
代表 山口 さき

 

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