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発酵ドリンク

ヨーグルトベース

キャッツアイ
¥648 (税込)

目にもいいだけじゃなくお肌にもいい抗酸化作用のあるブルーベリー×自家製ヨーグルト×甘酒のさっぱりスムージー。
※アレルゲン:乳

BBスムージー
¥648 (税込)

徳島の井本養蜂園さんのはちみつを贅沢に使用した砂糖フリーのビューティードリンク。はちみつは、酵素も多く含み、殺菌・保湿効果、アンチエイジング効果も期待されています。ビーツにはビタミン、ミネラル、オリゴ糖、血を作る働きのある葉酸が豊富。ブルーベリーの抗酸化作用に、自家製ヨーグルトの乳酸菌など、美容・健康に嬉しい栄養価を豊富に含むBBスムージーは、まさに美美スムージー!
※アレルゲン:乳

100%果物・野菜ジュースベース

ハワイアンビーチ
¥648 (税込)

こんなに夏っぽいスムージーなのに季節問わず通年人気NO.1!オーガニックスピルリナと、トロピカルフルーツを合わせた甘酒スムージーは、まるでターコイズブルーのハワイアンビーチ。スーパーフードのスピルリナはアミノ酸バランスの取れたタンパク質や食物繊維が豊富。常夏ハワイはいつ行っても楽しめる、そんないつでも楽しめるスムージーです!
※アレルゲン:乳(ホイップ)

サンライズ
¥675 (税込)

有機にんじんジュース、オレンジジュースベースの朝一番に飲みたくなるような元気いっぱいオレンジカラー!豊富に含まれるβカロチンが体内でビタミンAになり、ビタミンAが目や皮膚を健康に保ち、免疫力も高めてくれます。毎日のメンテナンスにも最適なスムージーです。

クレオパトラ
¥675 (税込)

100%グレープジュースベースにブルーベリー×お酢を効かせた、ビューティードリンクです。

スフィンクス
¥675 (税込)

100%オレンジジュースベースにトロピカルテイスト×お酢を効かせた、ビタミンチャージドリンクです。

ウォーターベース

トロピカルケール
¥648 (税込)

発酵土で育てたファーム神山さんの栄養たっぷりのケールと、マンゴーのトロピカルなウォーターベースのグリーンスムージー。食物繊維をはじめ、7種類のビタミン、5種類のミネラルと抗酸化成分など57種類もの栄養素が含まれるスーパーフード。胎児の成長に欠かせない葉酸も多く含み、山口飲食へお越しになる妊婦や妊活中の皆様にもおすすめです。お子様でも飲めるグリーンスムージー、ぜひご家族でお試しください!

豆乳ベース

※ミルクでもお作りできます。
King of スムージー
¥648 (税込)

どの層も砂糖不使用なのに満たされる。自然の甘さに癒されたい方におすすめ!
甘酒と塩麹で作るきな粉ペースト、豆乳ベースのバナナスムージー、そして甘酒ホイップ、三層をお好みでかき混ぜて味変も楽しめるスムージー。
※アレルゲン:乳(ホイップ)

NEW ME! (ニューミー)
¥675 (税込)

食物繊維や血圧を正常に保つ働きをするナトリウムが豊富なイチジク。タンパク質分解酵素も含まれているので消化促進を促してくれます。ココアにはポリフェノールの美容効果、また不溶性食物繊維が含まれるので便秘解消にも効果が期待されます。美味しく減量にチャレンジしたい、お腹の中から綺麗になりたい、そんな新しい自分(New Me)に出会えるような豆乳ベースの女性が喜ぶスムージー。

Reミックスジュース
¥648 (税込)

山口飲食風に再現(Re)した新しいけど懐かしい甘酒入りの豆乳ベースのミックスジュースはなぜかリピートしたくなる味!
※アレルゲン:乳(ホイップ)

ソルティココア (ICE・HOT)
¥594 (税込)

塩麹の塩っ気がこだわり牛乳で作るココアの甘さをより引き立てる豆乳ベースのドリンク。とろーり甘酒生クリームとかき混ぜてまろやかさも味わえる満足の一杯。
※アレルゲン:乳(ホイップ)

RESERVATION

発酵お弁当、おやつなどのご予約は
山口飲食予約専用LINE
(前日21:00まで)にて承ります。
当日のご予約はお電話でお願いします。

Tel.088-635-5291
営業時間/
11:00 – 14:00(ラストオーダー13:30)
定休日/日・月・祝・不定休