INFORMATION お知らせ

醤油麹肉じゃがレッスン

醤油麹で3つの調理法を学べる醤油麹レッスンを9月10月開催します。

こんなあなたにおすすめです

  • 醤油麹使ってみたい
  • 胃腸が弱く胃もたれしやすい
  • 麹調味料の使い方がよくわからない
  • 最近・・・疲れやすい

無添加生活への第一歩

醤油麹を使うことで無添加生活の第一歩を踏み出すことができます。

醤油麹があれば、

①家族の食卓に自然と麹を使えるようになります。

②胃弱な人や高齢者にも優しいご飯が作れる。

この2つのアプローチ方法を対面教室でじっくりお伝えするから、毎日のごはんを健康的な食事に変えていくための悩みが解決できます。

このレッスンで学べること

初心者さん向け「醤油麹肉じゃがレッスン」

①醤油麹を活用した「煮る」調理法が身に付く

②醤油麹を使った「和える」方法がわかる

③醤油麹と甘酒で砂糖を減らす調理が分かる

④発酵生活のハードルが下がります

⑥無添加ごはんで簡単美味しいものが作れます

醤油麹をスタートさせるのに基本の作り方 &漬ける/和える/煮るこの3つの調理法を学んでいただけます。

対面レッスンの学び方

初心者さん向け「醤油麹肉じゃがレッスン」

デモストレーション形式なので

先生が目の前で説明しながらお伝えします。

自分のペースでメモを取りながら

説明を聞いていただけます。

だから初めてさんでも安心です。

参考写真として前回甘酒レッスンの様子を載せています。

簡単4STEP

レッスンサイトから予約

②当日ご来店

③レッスンを楽しく受ける

④おうちで作ってみる

レッスン予約方法

  • 日程 9/27(水)9/28(木)9/29(金)10/2(月)10/23(月)10/24(火)10/27(金)
  • 時間 12:30-14:30
  • 定員 各日程6名
  • 料金 ¥6,600(税込)
  • 場所 徳島県徳島市両国本町1-32 (山口飲食の2Fスタジオ)
  • 電話 088-635-5291
  • 持ち物 筆記用具 エコバッグ(醤油麹と曲げわっぱ弁当のお持ち帰りがあります)

レッスンのイメージ

前回の様子をこちらにまとめてます→レッスンの雰囲気

デモストレーション形式

https://drive.google.com/file/d/131hk9lStPHmPAn-7r_RiGtu4fogG41tO/view?usp=sharing

レッスンの予約はこちらから

醤油麹肉じゃがレッスンは9/13(金)20:00からご予約スタート!予約は画像をクリック