現在全国海外から約8０名の生徒様にオンラインで発酵おうちごはん®︎講座を受講頂いています。料理だけではなく、その料理を活かしてどのように料理ビジネスを続けていけるのかまでお伝えしています。
普段はオンラインで好きな時に好きなところで受講できる形をとっていますが、月一でリアルセミナーも実施しています。
家族の健康のために発酵を学びたい、好きな料理を仕事にしたいなど、とにかく「今変わりたい！」と思って集まって頂いた20〜60代の女性たちの夢や目標は様々。
成功する、結果を出すためのノウハウやスキルが手に入り、いかに効率よく夢を叶えられるかを学べるのがこの講座となっています。
本当に自分にできるかな？知らないことだらけで心配、、、誰しも新しいことにチャレンジする時には不安はつきもの。
そんな不安を勇気に変えられるのが、受講されている生徒様で作られているコミュニティなんです。
東京で3月に開催したセミナーでは、夢を実現させる上でとても大切なコミュニティの歩き方やルールをお伝えした上で、終わるころにはこれからレッスン販売に向けて何をすべきかのToDoリストを作れるようワークショップ形式で進めました。
コミュニティの歩き方
- ノウハウ・・・素直にやってみる
- マインドセット・・・思考が現実を作る
- コミュニティ・・・主体的に
成功する人は、できないことにフォーカスせず、できることにフォーカスする！
特に女性はメンタルに左右されてしまいます。メンタルの根底にある思考。
これがポジティブなのかネガティブなのかで成功するかどうかが決まります。
せっかく何か新しいことにチャレンジするのなら必ず成功するために、根底にある自分の思考がどっちなのかに気づき、ポジティブな思考で進んでいきましょう！
誰もが自分を大切にしてほしい Help Ever Hurt Never
ともに夢に向かって進む仲間がいるコミュニティでは、「批判しない、評価しない、感謝する、助け合う」というルールがあります。
自分らしくいられる環境が確保された上で、これから料理を仕事にしていくために必須となる情報発信の練習もすることができます。
これからのTo Do マップ（レッスン販売に向けた未来予想図）を作ってもらいました
- お客様の心理を理解する
- レッスン募集に必要なもの
- 満席になるためにすること
- 募集した後にすること
とにかくインスタでの濃いファン作りが大事！！！じゃあどうやってフォロワーを増やす？そんな具体的なノウハウも全てお伝えしています。
ワークショップの時間ではレッスン販売に向けて必要なことについて学びながらリアル・オンラインで参加いただいた生徒様の間でグループシェアをする時間も設けます。
リアルセミナーに参加することのメリット
リアルセミナーに参加することのメリットは、全国各地から集まる女性たちとの横の繋がりもできる、様々な人が集まるからこそ、一人で学ぶよりコミュニティの中で学ぶ方が圧倒的に手に入る情報量が違うんです。そして何より同じ価値観をともにする仲間がいることの心強さが継続していく力になるんです。
オンライン＆リアルセミナーの両方できるのが山口飲食の講座です。現在参加いただいている女性たちの夢を叶える伴走ができることが私たちのやりがいとなっています。
少しでも多くの女性が健康で幸せに、そしてその周りの大切な人にその輪を広げていけるよう今後もサポートさせていただきます。
実際の雰囲気を動画にまとめてみましたのでこちらからご覧いただけます。